無油料理~韓式辣年糕－將心比心。我的座右銘。

年糕基本上只要是韓式的口感都差不多(相信我我買過韓國進口包裝的~沒差一整個)

韓式辣醬~用途多多韓式拌飯也是有靠這一味(一些百貨公司的超市都可以買的到)

阿娘買的蟹肉棒~成了年糕的配料(但不好吃其實)

我們家不可或缺的好伙伴，也是我從小吃到大的泡菜囉

洋蔥炒過　加水　加韓式辣醬　滾後放入年糕

一直炒到湯汁呈現黏稠狀(俗稱收乾)，熄火加入泡菜拌炒。

喔爺　完成囉

試吃結果：辣醬太多,有點鹹.不過還算不錯有辣到~

所以要嘗試這道菜就是辣醬大概三分之ㄧ湯匙就夠了(吃飯用的鐵湯匙) 主要是泡菜也有鹹度

好的以上是賢妻良母的無油料理謝謝您的收看我們下次見囉~

sexy21

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